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[饮食文化]夏季有这些冷饮配方就够了~ ④西瓜青柠冰茶 [复制链接]

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楼主  发表于: 2020-06-30 23:40:58


材料:6个混合茶包(红茶和绿茶的混合)、6杯热开水、1个小的无籽西瓜、半杯幼砂糖、半杯清水、半杯新鲜罗勒叶(切丝,如果你喝不惯或者没有,也可以不放)、3个青柠(挤出汁,怕酸的人可以减量,建议慢慢加入试味)
制作步骤:
1.用热开水来泡茶,焖5-10分钟,然后拿出茶包,热茶晾凉后放入冰箱冷藏至少1小时。
2.西瓜挖出肉后放进搅拌机打至细腻,用滤网和勺子压出果汁,然后将果汁放冰箱冷藏。
3.将清水和糖放进小奶锅中大火加热至砂糖溶解,然后倒入罗勒叶中。
4.将3杯西瓜汁倒入冰茶中,然后倒入青柠汁和步骤3做好,并且冷却至室温的罗勒糖浆,用量按自己的口味放就好,然后搅拌均匀。
5.饮用时搭配冰块,在用西瓜球和薄荷叶装饰即可。
*用保鲜膜封好后可以放冰箱3-4天,如果果汁和茶分离,搅拌一下即可恢复。

[ 此帖被语临在2020-07-01 09:13重新编辑 ]
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